保鲜货物时要注意的和使用技巧

根据用户实际需要，库温应控制在最适温度下进行储藏。

湿度：如果湿度过低，可在鼓风机前配合自动喷雾器，随冷风将细微小雾送入库房空气中，加湿空气

温度：冷藏间的温度应保持稳定，其波动范围不得超过1℃。

小型保鲜库使用技巧
新鲜蔬菜、鲜花、水果、食用菌等园艺产品采摘后，放置长时间，很容易变质腐烂而失去价值。
    保鲜库技术与保鲜库设备是专为防止鲜菜、鲜果、食用菌等鲜活农作物，在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。
    真空预冷蔬菜保鲜库基本原理是将采后的蔬果、鲜花、水果、食用菌等放置在真空处理槽内，在低压下水份从其表面蒸发出来。
    利用水分蒸发获取蒸发潜热，从而达到使被处理物迅速均匀冷却的效果。
    一般情况下经真空处理过的产品，可在30分钟左右快速均匀地降至0度左右的最适贮运低温。
    同时，配合其他综合保鲜冷库措施，有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。