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  冷库知识  
 

海鲜冷库的选择不能只看价格

来源:  |  发布时间:2017/3/29 11:02:07  |  浏览次数:

  

  海鲜冷库的选择,我们不能只看价格。选用世界名牌制冷部件,确保(水冷冷凝机组)机组的质量和运转安稳;机组振动很少,基础不需要隔振办法,装置简单;装置时只需衔接蒸发器和冷凝器水管。

  海鲜冷库的优点:

  1、避免在细胞之间生成大的冰晶体; 

  2、削减细胞内水份外析,解冻时汁液丢失少;

  3、细胞安排内部浓缩溶质和食物安排,胶体以及各种成分彼此触摸的时刻明显缩短,浓缩的危害性下降到最低程度;

  4、将食物敏捷下降到微生物成长活动温度之下,有利地抵抗微生物的增加及其生化反响。

  海鲜冷库冷库板选用聚氨脂为原料,外面由彩钢板、不锈钢板、做成夹板式库板,能够下降因为内外温差而产生的传热,以到达冷冻、冷藏体系最大功率。规划科学并选用偏疼钩规划高低槽装置,密封功能强,拆装便利,然后确保了冷库装置的精巧漂亮。公司本着以人为本,打造出一支作业经验丰富,效劳体系完善的施工队伍,为客户提供最优质的效劳。海鲜冷库也称冷藏库,是把不一样温度的冷却食物和冻住食物放在不一样温度的冷藏库内作短期或长时刻的储存。首要适用于肉类、水产等食物储存。 冷藏库为了保鲜食物的储存,温度要降至 -15 ℃ 以下,食物冻住率越高,微生物和酶类基本上中止活动、成长,氧化作用也十分缓慢。所以食物能够储存较长时刻,并有较好的质量。此外,冷藏食物还需求库内温度要相对安稳,温度过大的波动将会导致食物的腐败蜕变。

  广州万为制冷是专业生产、设计、定制各种冷库的生产厂家,如对这方面有什么疑问,欢迎您的咨询,欧经理-13352898145。

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